Așa cum probabil mulți se așteptau, anul acesta sărbătorile Pascale le facem în quarantine-mode. Acasă, doar că acolo e cel mai bine, deși nu așa era scenariu inițial, se pare că nu avem de ales.

Cu toții am sperat că vom ciocni ouă și pe la alte case, dar de data asta “colindăm” din geam pentru cei mai talentați dintre noi.

Pe toți ne-a luat valul bucătăritului în ultima perioadă. Unii s-ar și putea reprofila, de la chec, pancake, sufleu de brocoli sau la gogosi aurii, am văzut de toate. Așa că idei avem cu caru mare, Paștele ăsta nu scapă netratat ca atare.

Sunt convinsă că până și partenerii noștri vin cu unele idei de bucătăreală, al meu a cerut de Paște, Tiramisu, din nou. Așa că o să-i fac cheesecake, de specificat, fără lactoză.

Our family, united
Paștele din quarantine-mode

Vopsim și ouă bineînțeles, asta cu vopsitul ouălor nu e pasiunea mea cea mai mare, noroc că avem ajutoare. Mergem pe stilul vintage cu frunze de trifoi și sincer apoi mai vedem noi. 

Noi ce mâncăm azi?

La capitolul “noi ce mâncăm azi” am hotărât să facem o ciorbiță de curcan. Pentru a nu face risipă că nu e loc, mai facem niște chifteluțe cu legume și multă verdeață, eventual cu sos roșu. Drobul, dar de data asta de pui, pentru că noi nu mâncăm miel, e cu siguranță pe masa noastră.

Nelipsitele vinete că na, fără ele nu se poate, însă de data asta varianta light cu iaurt, reinventată să zic așa. Niște sărmăluțe cu păsat și ciuperci cel mai probabil își vor face loc printre alte bunătăți.

Sweeties

La capitolul sweeties m-a luat așa pofta ca de nicăieri de mini cheesecake și nu știu de ce mini. Am o poftă să brioșăresc încât le voi pune în formă de brioșă să vedem ce iese.  Un sos de zmeurică, că tot era pregatită de ceva vreme și gata cu caloriile că ne întindem deja. 

Pe lângă asta, era să uit de nelipsitul cozonac cu rahat și ciocolată. Să compenseze caloriile, și vorba aia, să simțim și noi că e sărbătoare.

Am primit deja și pască și vin de la biserica, ce ne mai poate lipsi? Așa că poftă bună tuturor, liniște în suflete și sărbători ca altădată să avem cu toții, doar că o altă versiune anul ăsta.

Atașat vă las și decorul nostru, făcut de cel mai talentat al familiei. Nu, nu sunt eu cu sigurantă la capitolul desen atât de talentată. 

Noi rămânem safe în familie, adică noi trei și cele două nelipsite blănoase care așteaptă cu nerăbdare masa de Paște. Plus nelipsitele gustări extra și pentru ele bineînțeles.

blănoasele
acasa
Paștele din quarantine-mode
cele 2 blănoase

Să ne vedem cu bine!

Paște liniștit tuturor!

Hai să fim sociali :)
  •  
  •  
  •